Cupcakes, delicias coloridas.

Nada mais delicioso do que esses cupcakes, alem de coloridissimos, lindíssimos, são deliciosos.

E pra vocês, que as vezes inventam de atacar de ‘chefe de cozinha’ ta ai a receita:

Ingredientes:

3 ovos

1 xicara de açúcar

100gr. de manteiga

1 ½ xícara de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

200 gr. de iogurte natural com mel (1 pote)

½ colher (chá) de essência de baunilha

1 pitada de sal

Preparo:

Pré- aqueça o forno a 200º C.

2. Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até virar um creme. Acrescente os ovos, misture bem e, sem bater, adicione os outros ingredientes.

3. Unte uma forma para 12 muffins e use forminha de papel. Encha as forminhas até 2/3 da capacidade. Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar.

4. Quando estiver frio, decore com glacê e confeitos!

É simples, fácil, e uma delicia!

Agradecendo a colaboração da Fer Gomes (foto acima), que me mandou esta receita.

Beijinhos, e muitos cupcakes pra vocês!